Rice in action

Rice in Action ha desarrollado una nueva tecnología de cocción y preparación de arroz que permite encapsular caldo y diferentes saborizantes, desacoplando el proceso productivo de cocinado del acabado final. Un sistema que permite terminar de cocinar en cualquier sitio, en sólo 12 minutos y de forma natural, sin energía y casi agua.

A partir de la idea que nos trasladaron los fundadores de Rice in Action de conseguir crear un recipiente compostable donde realizar este arroz encapsulado hemos trabajado el diseño y su viabilidad para poder hacerlo realidad.

A través de un exhaustivo estudio de materiales con diversos prototipos realizados con impresión 3D pudimos analizar las características necesarias, sobre todo a nivel de impermeabilidad, que se requiere para poder permitir el uso previsto.

A través de prototipos finales hechos con caña de azúcar hemos alcanzado el resultado final esperado, tanto a nivel de diseño como de material.

Rice in Action ha ganado el prestigioso premio de World Food Innovation Awards (WFIA) en la categoría Best Convenience.

Ha sido un placer trabajar con Christophe & Cristina, fundadores de Rice in Action y poder ayudar a hacer realidad esta idea para aportar una solución a casos de emergencias humanitarias o para aplicaciones comerciales.